蚌埠这几家藏在犄角旮旯的破店,不仅味道好,关键网上根本搜不到!

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楼主 2019-12-22 15:52:48
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蚌埠人爱吃讲吃也会吃,蚌埠人遇到爱吃的,就会说,“走,尅好尅滴去。”为了“这一口”,穿过半拉市区也得吃着,远不远的根本无所谓,再难找的店也得给挖出来。


今天,小编就带您去几个藏在犄角旮旯、价格便宜还特别有人气儿的“破店”!看看是不是你好的“这口”。



唐记半锅牛肉串



每次跟朋友表达我在哪里吃饭,唯有这家店我说不清楚地址。据我所知是二十年左右的老店了,去吃的几乎都是老熟客。


爱吃串串又怕胖的吃货推荐吃这里,荤的只卖牛肉串,素菜有青菜、豆制品、海带结等等,种类不多但新鲜。


所有食材都在自家调的汤底在一个小小的半锅里烫,一粒瘦肉加一粒牛筋串成一串,一点都不腻,几分钟就能入口。 


因为店里人太多坐不下,只好撸了签子纯肉粒带回家,来看看这满满的肉肉肉!


牛筋略带透明,最关键的是荤素都五毛,超级便宜啊!


  • 地址:合家福东路口往北50米拐角处(凤阳西路桥下)



大午台饺子馆



太平街、升平街那一块是蚌埠清真美食相对集中的地方,曾经第一次要到他家吃饭内心是带着质疑的,想着一个饺子馆能有啥好吃的?


店面内只能容纳两桌人,更多的却愿意坐在外面。门口就是一口大锅,里面满满的都是他家的招牌之一——羊蝎子!


从锅里就能看出来,羊蝎子就是辣!辣!辣!羊脊椎骨肉不太多,带着点点膻味,小份只要20几块,价格很是亲民。


可能是辣椒等其他调料的作用,使得原本不吃羊肉的我竟不觉得膻味,每次去一个人能静静的“啃”半天,被虐到汗跟泪都一起流还是停不了口。



他家的羊肉煎饺也是一绝,羊肉很扎实,刚出锅的底部焦黄,还滋滋冒着油。现包现煎,人多的时候经常要等很久,可是他家紧俏的美食呢。


  • 地址:胜利路与升平街交叉口(往北50米)



老钱家牛筋面



说到夏天要吃的,一定少不了“凉皮、凉面、牛筋面”这三剑客,炎热的天气一口凉气喝着热辣入嘴,简直爽翻天!老钱家牛筋面,有多少人吃过的?


黄瓜丝、蒜泥、辣椒油、花生碎,还有自己调制的酱汁、芝麻酱,这些是他家牛筋面必不可少的调料。拌呀拌呀,就是一份诱人的牛筋面~


也许是面条上带着孔状的原因,面咬到嘴里很有嚼劲,软软的还有点“嘎吱嘎吱”的感觉。


牛筋面的调料是特别调制的,跟凉皮不是同一种,尤其是里面的芝麻酱,浓浓的,很香,黄瓜丝脆脆的,带着清香。


推荐加些他家的辣椒油,香辣香辣的,很过瘾!


  • 地址:吴湾路与长乐路交叉口丰原药房旁巷口



一番榨



工农路上这个小小的门面不知道有多少人注意到,最开始因为一杯冰酒酿知道了他家,后来就成了常客。


他家的可以说是酒酿Plus了,超级大杯、超级多的红豆和米酒,一杯差不多三分之二都是料,一口气喝下去,每口都满足。


不只是一大杯,杯子看起来也很有质感,喝起来不是很甜,但比平日喝的酒味稍浓,红豆很烂,有点喝豆沙的感觉,个人很喜欢。


惊喜的是这里居然有卖赤豆冰球,就是小时候最爱吃的那种!浓浓的红豆味混上冰凉的冰激凌球,满满的回忆,夏天吃起来不要太爽~


老板所他家的果汁都是真实水果现榨的,小编在柜台就看到了很多新鲜的水果,诱人呐~


  • 地址:工农路与体育路交叉口(一中旁)



白氏麻辣烫



这家店之前就有微友推荐过,但一直没有去过。藏在小巷子里,招牌很小,真的很不显眼,奈何来吃的人却络绎不绝。


没有选菜的环节,7元一份,老板都帮你配好,想多加可以另说明,选择困难症可以直接等着开吃了。红红火火恍恍惚惚……


生菜、豆芽、干丝、年糕、土豆、海带、粉丝、圆子、蘑菇、鸭血……种类还不少,平日爱吃的基本都有了。


汤汁有股淡淡的酱味,跟平日吃的有点点区别,带上香香的辣椒油,还不错。呼呼啦啦一碗立马就见底了。


店面不大,桌椅凳子也很小,头顶的老式风扇咯吱咯吱的转着,夏天就要吃着辣冒着汗的畅快。


  • 地址:胜利路与奋勇街交叉口老二中西巷子内



牛肉板面



晚上不知道吃什么的时候,一碗面就能很好的解决,其中牛肉板面就是个很好的选择,再来份店家自制的小菜,舒坦。


擀面、下面、收钱跑堂,地方不大却需要三个人经营,小小的店面却坐满了人,即使就餐条件不好,似乎一点有没有影响来来往往的人。


炒香的辣椒、过油的生菜、红烧的牛肉粒配上超宽的面条,汤汁油亮亮的泛着红,这么一大份才只要7块钱,实惠。


手工做的面,不是那么整齐,口感却很劲道,滋溜一下,面条就像滑到嘴里,特别滑~


他家的小菜,配面正好,推荐卤鸡爪,特别烂,一口就能“捋”下来,毫不费力,入味还省劲,哈哈哈~



  • 地址:延安路与光明街交叉口向南30米


感觉怎么样?有没有很馋?

是不是默默地都保存了起来?

这些店里,你都吃过多少?

蚌埠还有哪些小馆子值得一试?

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